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诗文
醋溜白菜
释义
“现在是白菜大批上市的时候。”
食材明细
主料
白菜
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
大料
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
准备好的食材。
2
白菜胡萝卜切片木耳泡发焯水。葱姜切丝蒜切沫。
3
锅中加油,加入姜片和大料。
4
放入葱丝。放入胡萝卜翻炒,忘拍图片了。
5
放入白菜翻炒。
6
炒好的白菜。
7
放入木耳翻炒。
8
加入醋蒜末酱油。调味
9
翻炒。
10
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/28 18:37:50