食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒蛏子的做法步骤
-
1蛏子600克，淘洗干净，放入适量的盐让蛏子尽快吐去泥沙，中间多换几次水。 -
2开水入锅汆烫一下，开口立即捞出。
-
3将蛭子去壳，青红椒适量切丝，香葱两根切段，生姜切片。黄豆酱一小勺。
-
4炒锅放入少许油。
-
5油热后爆香生姜片、青红椒丝、香葱段。
-
6出香味后，立刻倒入蛏子。
-
7翻炒均匀后倒入一小勺黄酱、适量的盐、一点白胡椒粉。
-
8加一小勺黄酒或料酒，大火翻炒均匀，收收汁水出锅。
-
9香辣中带着一点点酱香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 馋人的冷面
- 青豆炖豆腐
- 菌菇森林
- 虎皮凤爪
- 粽香糯米排骨
- 大葱烤鸡翅
- 西芹炒五香牛皮干
- 椒盐排骨
- 蒜香茄泥
- 碗豆米炒鸡蛋
- 肉馅意粉
- 鸡蛋炒菠菜
- 紫薯牛奶豆浆
- 肉丸炖大白菜
- 香辣鸡块
- 油炸甜甜圈
- 土豆红萝卜狮子头
- 油炸团子
- 河虾丝瓜
- 甜辣萝卜干
- 自制杨梅酱
- 虾蓉扇贝
- 熏鲅鱼
- 红酒鸡腿
- 丹麦曲奇饼
- felt like
- felt pen
- felt sorry
- felwort daily
- felwort guide
- female counterpart
- female screw
- female screwlocks
- female thread
- feme care
- feme covert
- feme sole
- feminine ending
- feminine hygiene
- feminine hygienegel
- 张建封击毬图（元末明初·张昱）
- 张建封大夫奏系为校书郎因寄此作（唐·秦系）
- 张建封妾盼盼（元·宋无）
- 张式之佥都致政既归四明以诗寄予依韵奉酬（明·韩雍）
- 张弥茂赠红褐禅衣（明·释函可）
- 张彦冲北上（元·郑元祐）
- 张彦勋自建康来相见留三宿而去且言李先生新（宋·周孚）
- 张彦容病未安却问余病就报之（宋·曾丰）
- 张彦度挽诗二首（宋·张纲）
- 张彦清学士以使事来杭访问忠烈王子孙盖其先（宋末元初·牟巘）
- 张彭州前与缑氏冯少府各惠寄一篇多故未答张（唐·韦应物）
- 张待制挽词（宋·周必大）
- 张待制挽诗（宋·洪适）
- 张徐州席送岑秀才（唐·孟郊）
- 张御史西山雪堂（元末明初·王冕）
- 史记故事/新课标课外经典阅读丛书
- 世界上下五千年/新课标课外经典阅读丛书
- 世界之最/新课标课外经典阅读丛书
- 水孩子/新课标课外经典阅读丛书
- 水浒传/新课标课外经典阅读丛书
- 孙子兵法/新课标课外经典阅读丛书
- 汤姆·索亚历险记/新课标课外经典阅读丛书
- 唐诗三百首/新课标课外经典阅读丛书
- 童年/新课标课外经典阅读丛书
- 瓦尔登湖/新课标课外经典阅读丛书
- 王尔德童话/新课标课外经典阅读丛书
- 我的大学/新课标课外经典阅读丛书
- 西顿动物记/新课标课外经典阅读丛书
- 西游记/新课标课外经典阅读丛书
- 小公主/新课标课外经典阅读丛书