食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白玉菇丝瓜汤的做法步骤
-
1白玉菇洗净去根，切成两段，丝瓜去皮切成块 -
2姜、蒜切片、葱白切段，鸡蛋一只备用
-
3鸡蛋打散入锅煎熟，铲成小块，盛出备用
-
4另起油锅，下姜、蒜、葱白小火炒香
-
5下白玉菇和丝瓜翻炒至变软
-
6往锅内一次性加适量清水并煮沸，大火滚一分钟，中途加点胡椒粉
-
7再加入鸡蛋大火煮一下让汤色变浓，最后调入盐和鸡精
-
8成品图
小窍门
1、煮汤的过程加入适量的胡椒粉，可以让汤的味道更加的爽口
2、煮汤的过程加入煎好的蛋大火滚一下，可以让汤的颜色变浓
2、煮汤的过程加入煎好的蛋大火滚一下，可以让汤的颜色变浓
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 豆沙面包
- 陈皮芋圆红豆
- 水果沙拉
- 奶香馒头
- 炒芸豆
- 水果沙拉
- 炖土豆片
- 香煎回锅肉
- 素炒莜面
- 饺子皮韭菜盒子
- 清蒸芒果蛋糕
- 凉拌黄瓜
- 八宝粥
- 金针菇拌黄瓜
- 糖三角
- 水果沙拉
- 红烧排骨
- 香芹苹果汁
- 凉拌猪耳朵
- 芒果慕斯
- 红枣雪梨银耳羹
- 酸奶吐司
- 土豆烩面
- 孜然土豆片
- 蔬菜沙拉
- be no match for
- be nothing doing
- bent
- bent double
- bent grass
- bent in half
- bento
- bento box
- bent of grass
- bent on
- bent on doing
- bentonite
- bent over
- bentwood
- benumb
- 少将（唐·李商隐）
- 少小从行伍二首（明·管讷）
- 少小（明·汤显祖）
- 少小（明末清初·屈大均）
- 少屏以其夫人周湘云女士行述见示盖去其悼亡（清末近现代初·黄节）
- 少岁行一首（明·黄省曾）
- 少岷山房为曾大参题（明·胡应麟）
- 少峰草堂卷为商中丞作（明·梁有誉）
- 少川兄贫悴甚见属求寓馆未遇好事者聊作诗以（宋·葛胜仲）
- 少师丞相国公西涧先生挽歌二首（宋·舒岳祥）
- 少师公祈雪斋居代启奉问辛未（明·邵宝）
- 少师姚公见寄新茗兼示以诗谨奉和答酬二首（明·王洪）
- 少师桂翁寿诗（明·严嵩）
- 少师自南都见访为诗以谢（宋·赵抃）
- 少年乐用李贺韵（宋·杨冠卿）
- 香气袭人/女性自我呵护丛书
- 塑造性感/女性自我呵护丛书
- 另类美容/女性自我呵护丛书
- 完美瘦身/女性自我呵护丛书
- 从头美起/女性自我呵护丛书
- 用吉他射击的人/世界文学论坛新名著主义丛书
- 吊诡的新人--新文学中的小资产阶级形象研究/灯下学术文丛
- 国家职责
- 逃爱威龙
- 恶之花
- 文身蝴蝶
- 寻找黎诺雅
- 浅斟低唱
- 老家旧事--李凖夫人自述
- 中国近代名家彩绘瓷画图典(精)