“日本小南瓜水份少，非常香甜粉糯。这瓜是朋友给的，比较大，只炒了半个。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炒南瓜的做法步骤
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1日本小南瓜也叫贝贝南瓜，栗子南瓜。这是我种的，还没成熟。 -
2南瓜用削皮刀去皮，去籽，切小块。(这种南瓜不去皮也可，皮煮熟后会很软。)
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3蒜去皮剁末。
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4热油锅，把蒜末爆香。
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5把南瓜放入炒。
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6放入酱油炒匀，撒少许水煮一下，水一次不要放多，要少许的放。
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7煮至筷子可以扎入。
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8撒上葱花炒匀即可。
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9香甜粉糯，很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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