“低脂少油的鸡胸肉排，外酥里嫩，好吃不怕胖哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸡胸肉排的做法步骤
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1鸡胸肉切块。 -
2料理机里放入鸡胸肉，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，洋葱。
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3搅碎。
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4打碎的肉糜蘸面包糠，用手拍实一些。
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52块鸡胸肉做了这么多。
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6煎。
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7煎至两面金黄
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8盛入盘中，挤番茄沙司，即可开吃喽！
小窍门
搅打好的肉糜很黏，直接用手不好操作。用勺子舀入面包糠里，很容易成型了。
使用的厨具：平底锅
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小吃
家常菜