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诗文
瘦肉炒佛手瓜
释义
“荤素搭配,健康饮食。”
食材明细
主料
猪瘦肉
300克
佛手瓜
600克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
葱
15克
红萝卜
50克
原味 口味
未知 难度
瘦肉炒佛手瓜的做法步骤
1
佛手瓜去皮去心,切薄片,红萝卜去皮切薄片。
2
猪肉切片腌制备用。
3
把佛手瓜和红萝卜飞水过凉。
4
锅洗净烧热下油、葱爆香。
5
下猪肉煸炒至八成熟。
6
下佛手瓜继续煸炒。
7
调好味炒匀,洒上胡椒粉淋上香油出锅。
8
装盘。
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更新时间:2025/6/2 22:55:39