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诗文
石斛花胶海参汤
释义
“秋天宜进补,来一碗温补的汤水,满满胶原蛋白,养颜美容。”
食材明细
主料
花胶
150g
小海参
7-8条
石斛
1把
瘦肉
300g
小干贝
1把
辅料
红枣
10颗
咸鲜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
石斛花胶海参汤的做法步骤
1
泡发好的海参花胶飞水去腥。
2
花胶切小片。
3
瘦肉飞水,洗净浮沫。
4
石斛洗一下,用刀背或锤子把石斛拍扁,这样容易出味。
5
红枣去核
6
小干贝洗一下。
7
把以上所有材料放入电压力锅,按炖汤功能键,开煮。
8
煲好排气后就可以打开盖子,小干贝带咸味,盐酌情放。
9
鲜香美味,满满的胶原蛋白。
10
来一碗吧。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/3/19 7:40:43