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诗文	爆炒鱿鱼
释义	食材明细 主料 鱿鱼 半斤 青椒 少许 洋葱 半个 红椒 适量 辅料 葱 少许 生抽 2勺 白糖 5g 料酒 2勺 姜 适量 原味 口味 未知 难度 爆炒鱿鱼的做法步骤 1 洋葱，青红椒，葱姜切丝 2 锅中放油爆香葱姜，然后放入洋葱，青红椒丝煸炒断生 3 生抽，料酒，白糖，淀粉调汁 4 调味汁倒入锅中炒熟 5 然后放入焯好的鱿鱼丝，爆炒21分钟即可 6 装盘即可 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。