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诗文
醋溜白菜丝
释义
食材明细
主料
白菜帮
四片
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
两瓣
醋
适量
干辣椒
半个
原味 口味
未知 难度
醋溜白菜丝的做法步骤
1
准备白菜帮四个
2
顺菜帮切成丝
3
菜帮和菜叶分开,葱切葱花,姜切末,蒜拍破切碎,干辣椒掰两瓣
4
锅中放油,放八角
5
爆香葱姜干辣椒
6
放入菜帮丝炒微软,放盐调味
7
再放入菜叶丝翻炒
8
菜叶炒软后倒入适量醋,翻炒片刻
9
最后放蒜末,鸡精炒匀出锅
10
出锅啦??
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/23 7:52:33