食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
中翅烧烤麸的做法步骤
-
1食材：中翅（已清洗）、烤麸、干辣椒、冰糖 -
2将已清洗的中翅放在案板上待用。
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3将烤麸撕成块。
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4将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的烤麸，加适量的清水。
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7加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9加适量的蚝油。
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10加适量的盐。
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11加适量的冰糖。
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12加适量的干辣椒。
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13调味烧煮开。
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14然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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