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诗文 糖醋子姜
释义
糖醋子姜的做法
“经过腌制,微微带有一丝辣味儿,酸甜脆嫩。”

食材明细

主料
  • 鲜子姜 适量
辅料
  • 白糖 3勺
  • 白醋 3勺
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋子姜的做法步骤

  • 糖醋子姜的做法步骤:1
    1
    鲜嫩的子姜适量。
  • 糖醋子姜的做法步骤:2
    2
    洗净,切去红色部分。
  • 糖醋子姜的做法步骤:3
    3
    切成薄片。
  • 糖醋子姜的做法步骤:4
    4
    切好的薄片放容器内。
  • 糖醋子姜的做法步骤:5
    5
    3勺白糖。
  • 糖醋子姜的做法步骤:6
    6
    3勺白醋。
  • 糖醋子姜的做法步骤:7
    7
    拌匀。放保鲜盒冷藏一晚上即可食用。
  • 糖醋子姜的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 糖醋子姜的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

我们腌子姜,子姜,白糖,白醋是1:1:1的比例。各人根据喜好可适当增减白糖,白醋。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/3/13 13:55:10