“最近很火的一道菜，家门口有饭馆名字纠结“辣椒炒肉”还是连锁店。很普通的一道下饭菜。在家自己做味道很好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
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1主要原料。 -
2五花肉切大薄片备用。
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3辣椒洗净，去籽切块备用。
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4烧热油。葱花炝锅，放五花肉片煸炒。
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5将五花肉片炒到略微焦黄，放甜面酱炒香。
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6放酱油，放少许白糖（我家口轻，不用放盐。口重的加少许盐）
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7放入切好的辣椒煸炒。
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8将辣椒炒熟，入味即可。
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9辣椒炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜