食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常虾球的做法步骤
-
1鲜虾去壳，开背。 -
2加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。
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3姜切丝，大蒜剁蓉
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4热锅注油，炒香姜蒜
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5下虾炒至变色
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6倒入生抽、蚝油调味。
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7最后用鸡精提鲜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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