“还是紫薯丸，我多做了些冻在冰箱了。炸、煮都好吃，配上西米口味更加。这组照片是没加西米的，加了西米没拍。本人觉得加西米的好吃，而且孩子也喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椰汁紫薯丸的做法步骤
-
1紫薯煮熟去皮、去两头（粗纤维多）。 -
2用压泥器压成泥状。 -
3加糯米粉、糖、牛奶（一点点加）搅拌均匀。 -
4和成柔软适中的面团。 -
5分成小剂子，揉圆。 -
6开锅下丸子，煮2分钟左右，丸子飘起来就好了。 -
7盛到碗里。 -
8倒入椰汁。 -
9很好喝哦！
小窍门
牛奶要一点点加，以防加多。
所属分类：
甜品