《挂图大王:认识蔬菜》由二十一世纪出版社出版。

《挂图大王:认识蔬菜》是早教启蒙双语立体挂图丛书之一，生动形象，非常适合幼儿的心理。易学易懂，是家庭教育的好帮手，图文并茂地介绍了日常生活中常见到的一些东西，每一张卡片上的图片都有汉语拼音和英文多种语言，让孩子认识汉语的时候也能学会其它语言。内容丰富翔实，能增强孩子们的好奇心和探索的欲望。