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诗文 肉丁炒芸豆
释义
肉丁炒芸豆的做法
“晚餐,简单,好吃,美味。”

食材明细

主料
  • 芸豆 适量
  • 大蒜,葱花 适量
辅料
  • 玉米油 8毫升
  • 2克
  • 老干妈 一勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉丁炒芸豆的做法步骤

  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:1
    1
    五花肉切丁,大蒜去皮切块,葱花切断备用。
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:2
    2
    芸豆去老根,洗干净切片丝备用。
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丁大蒜葱花片刻
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:4
    4
    倒入芸豆大火煸炒,加入老干妈煸炒几分钟
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:5
    5
    炒至过程中需要加入适量水
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:6
    6
    加入适量盐
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:7
    7
    快速煸炒几分钟出锅
  • 肉丁炒芸豆的做法步骤:8
    8
    盛盘中,成品图。

小窍门

芸豆炒至过程中需要放适量水,需要完全炒熟。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:05:49