网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱爆田鸡
释义
“咸鲜美味,夏日佳肴。”
食材明细
主料
田鸡
250克
辅料
黄豆酱
一勺
蒜蓉辣酱
一小勺
红辣椒
少许
姜
少许
蒜末
少许
红葱头
少许
油
少许
米酒
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱爆田鸡的做法步骤
1
买田鸡时叫老板去皮去头去内臟,回来洗净备用。
2
田鸡剁块,切点红辣椒,姜片,蒜末,红葱头。
3
热锅放油,把姜,蒜末,红葱头,红辣椒下锅炒香。
4
之后再把田鸡下锅煸炒。
5
炒至变色放少许米酒去腥。
6
再放一勺黄豆酱和一小勺蒜蓉辣酱翻炒均匀。
7
加少许开水焖煮2分钟使田鸡入味熟透。
8
大火收汁即可关火上碟。
9
成品。肉嫩咸鲜。
小窍门
田鸡是比较容易熟的,全程大火炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酸汤肥牛
香辣炒花蚬子
蒸螃蟹
炒鲜虾
自制酸奶冰激凌
香炒花生米
青椒腊肠炒饭
肉酱焖茄子
卡仕达面包
没有干锅的千叶豆腐
糖醋排骨
补水美白汁
紫薯圆饼干
无以伦比的酥香——花朵曲奇
蕨菜豆干炒肉丝
宝宝的最爱——酥脆小馒头
美到极致的中式小点心——八角酥
草莓奶昔
冰镇龙虾
三乡茶果汤
孜然虾
炝黄瓜
鸡腿煲
西红柿炒鸡蛋
糖醋包菜
student engagement
student exchange
student ID
studentship
student teacher
student union
stud farm
studied
studies
studio
studio apartment
studio audience
studio flat
studious
studiously
早鸿(唐·李群玉)
旬休延圣院纳凉周澶州招饮呈德升诗二首(宋·葛胜仲)
旬休日过仁王寺(宋·曾巩)
旬休日遣怀招陈德温饮(宋·曹彦约)
旬休饮(金·王良臣)
旬休(宋·宋祁)
旬假南亭寄熊郎中(唐·武元衡)
旬日公事颇简喜而有赋(宋·陆游)
旬沐二首(宋·宋祁)
旬虑十七韵呈同舍(宋·司马光)
旭东遗骸至,与诸同人迎于葫芦墩驿(清末民国初·林朝崧)
旭山亭(明·张弼)
旭川祁宰思家而卒因述意呈秦川知己(唐末宋初·刘兼)
旭庄以圭庵留别诗褾成长卷诗孙画其后丈许去(清末民国初·陈宝琛)
旭庄四丈公事往汉口有诗留别(清·林旭)
中国外汇储备资本化研究/金融博士论丛
中国信用卡产业发展蓝皮书(2012)
中国支付清算行业运行报告(2013)
中国中小企业金融服务发展报告(2013中央财经大学民泰金融研究所系列报告)
中央银行的挑战--当下的制度环境及影响货币政策的力量/经济金融前沿译丛
助推金融危机--系统性风险与监管失灵/经济金融前沿译丛
现代货币经济学(第3版)
商业银行风险策略管理研究
我国股市的分形市场研究--市场分形有效性暨相关投资策略/博士金融学丛
农村金融供给与需求协调研究
消费的力量
经管类跨专业综合实训教程(高等学校应用型本科管理学十二五规划教材)
国外和港澳台地区排水与污水处理法规
我国小额贷款公司信用风险管理研究/经济管理学术文库
知识密集型服务企业的知识能力研究/经济管理学术文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 4:11:09