食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1新鲜鲈鱼??洗净，沥干水，在身上划几道。涂抹适量食盐，淋适量料酒。放姜丝，蒜末。锅中加水，煮沸后，将鱼放在蒸架上。 -
2大火蒸10-15分钟，适鱼大小。
-
3鱼蒸好后撒适量葱花，淋上蒸鱼豉油。另一个锅中加油，烧开后，放入花椒，豆豉，爆香，淋在鱼身上。次啦一声，美美哒鲈鱼完成?加香菜，上桌！
小窍门
鲈鱼买一斤以上的更肥嫩好吃??
肚子那里还??鱼油哟
肚子那里还??鱼油哟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米花土司片
- 油渣青菜馄饨
- 奥尔良口味怪味花生
- 红枣南瓜发糕
- 土司火腿卷
- 双椒里脊炒意面
- 翻沙芋头
- 巧克力奶油
- 香肠辫子飞饼
- 喷香软糯白米饭
- 茄汁开背虾
- 咖喱蔬菜浓汤
- 香沙茶焖虾
- 豆腐干拌核桃丁
- 蚝油西生菜
- 微波炉烤鱼
- 简单到爆的鸡火锅
- 鱼香菠菜
- 三色炒磷虾
- 抹茶白巧克力双色花环曲奇
- 清汤挂面
- 私房杏鲍菇牛肉酱
- 咖喱浓汤
- #烤箱美食#黑芝麻桃酥
- 炸虾片
- 什么什么休兵的成语
- 什么什么休士的成语
- 什么什么休戚的成语
- 什么什么众人的成语
- 什么什么众叛的成语
- 什么什么众多的成语
- 什么什么众寡的成语
- 什么什么众望的成语
- 什么什么众流的成语
- 什么什么众生的成语
- 什么什么众议的成语
- 什么什么众长的成语
- 什么什么众魅的成语
- 什么什么会合的成语
- 什么什么会少的成语
- 初春后园（宋·刘攽）
- 初春吏隐堂作（宋·韩维）
- 初春呈黄相国（明末清初·王邦畿）
- 初春和折子明岁前两诗（宋·张栻）
- 初春和陆放翁韵（明·袁宗道）
- 初春夙兴（宋·宋庠）
- 初春夜同沈子文梁公实薛思素进士宗子相比部（明·谢榛）
- 初春夜同漫山方伯琼泉将军酌樗庵书斋（明·谢榛）
- 初春夜过西池书斋留酌赋得钟字（明·谢榛）
- 初春夜集王元美宅饯别吴峻伯徐汝思袁履善三（明·谢榛）
- 初春姚明府见过即事六首（明·成鹫）
- 初春季思招饮，和养臞先生（近现代末当代初·徐震堮）
- 初春宴沈氏园亭（明·李时行）
- 初春宿雨（宋·宋庠）
- 初春寄刘小庵（清·牛焘）
- 中卫风物故事/阳光文库
- 药学<士>资格考试高频考点随身记(第4版全国卫生专业技术资格考试用书)
- 高级巡航与船艺(ASA106高级巡航课程官方教材)
- 抓住十二只喜鹊的尾巴(精)
- 名老中医王洪白临证经验集
- 岭南名优中成药/岭南中医药文化通俗读物系列
- 基础泰米尔语(1本教材适用于泰米尔语专业学生二外学生及自学者高等学校外语非通用语专业系列教材)
- 建筑细部(整建+酒店2023年4月第21卷第2期总第117期)
- 咱们的新时代
- 中学生好词好句好段大全(全彩版)/优帮作文
- 长三角区域创新百强机构数据画像研究
- 实用常见病护理进展(精)
- 故事里的诗经/故事里的国学经典
- 从文自传
- 宁夏小麦优质高产栽培技术