食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1新鲜鲈鱼??洗净，沥干水，在身上划几道。涂抹适量食盐，淋适量料酒。放姜丝，蒜末。锅中加水，煮沸后，将鱼放在蒸架上。 -
2大火蒸10-15分钟，适鱼大小。
-
3鱼蒸好后撒适量葱花，淋上蒸鱼豉油。另一个锅中加油，烧开后，放入花椒，豆豉，爆香，淋在鱼身上。次啦一声，美美哒鲈鱼完成?加香菜，上桌！
小窍门
鲈鱼买一斤以上的更肥嫩好吃??
肚子那里还??鱼油哟
肚子那里还??鱼油哟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣香干
- 多谷黑麦欧包
- 腊八荞麦面
- 丝瓜炒蛋
- 五花肉酸菜炒粉条
- 香芋蒸排骨
- 小时候的炸香肠
- 炖羊肉汤
- 蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼
- 八宝粥
- 香菇肉丝焖面
- 番茄炖牛肉
- 奶油口蘑胡椒酱配香煎猪里脊
- 西安凉皮【免洗面】家庭版
- 火麻奶山药发糕
- 上汤豆苗
- 自发鹰嘴豆芽炒混搭
- 海螺片炒甜豆
- 牛肉小米粥
- 肉片炒香菇
- 青椒炒咸鱼
- 肉肠蒸年糕
- 清蒸蛏子肉
- 凉拌腐竹
- 素炒白菜梗
- only memory
- only of
- only only we know
- only success
- only the first
- only the lonely
- only thing
- only too
- only to some
- only tree
- only watch
- only way
- only wish
- only write
- only you just
- 行上党山中（清·缪烜）
- 行不上也哥哥（宋·邵定翁）
- 行不得也哥哥（明·丘浚）
- 行不由径（唐·俞简）
- 行东山下至南岩（宋·陆游）
- 行严丈偕德贞夫人枉过（近现代·潘受）
- 行严揖唐纕衡次公见和重九诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 行临安县圃（宋·洪咨夔）
- 行丹阳道中（清·罗志让）
- 行之席上送忠彦（宋·许景衡）
- 行之见和再寄（宋·许景衡）
- 行之见招观画（宋·许景衡）
- 行之金部既获奉祠之请归赴大阮之约诗以高之（宋·李处权）
- 行乌镇旧街。盖其败废未修缮，游人不至者（当代·卢青山）
- 行乐昌乱山中（清·简钧培）
- 初中上分卷 英语 九年级 下册 外研版 2025
- 时钟馆事件
- 雅尔塔内幕
- 轻松刷 高考数学 2025版
- 校园"零"欺凌计划 中小学教育者校园欺凌防治工作使用工具书
- 创新精神——构建成功人生的基石
- 中国的奇迹：发展战略与经济改革（30周年纪念版）
- 名师名校名校长书系：杏坛花雨·教育教学漫谈
- 教育因生动而美丽
- 装配式混凝土建筑施工及BIM应用研究
- 孤鹰一旅山无数：海阳诗词选（精装）
- 透过心灵的阳光（上下册）
- 山西广灵剪纸艺术研究
- 千寻
- 戏剧导表演基础知识教程