食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1新鲜鲈鱼??洗净，沥干水，在身上划几道。涂抹适量食盐，淋适量料酒。放姜丝，蒜末。锅中加水，煮沸后，将鱼放在蒸架上。 -
2大火蒸10-15分钟，适鱼大小。
-
3鱼蒸好后撒适量葱花，淋上蒸鱼豉油。另一个锅中加油，烧开后，放入花椒，豆豉，爆香，淋在鱼身上。次啦一声，美美哒鲈鱼完成?加香菜，上桌！
小窍门
鲈鱼买一斤以上的更肥嫩好吃??
肚子那里还??鱼油哟
肚子那里还??鱼油哟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茭白炒肉
- 香蕉酸奶松饼
- 小米糕
- 三伏养生老鸭汤
- 芒果班戟
- 十分钟的快手菜 培根金针卷
- 绿豆百合粥
- 苋菜炒鸡蛋
- 爆炒螺丝
- 南瓜山药米糊
- 马齿苋米线
- 黄骨鱼豆腐汤
- 懒人美食——叉烧酱烤翅根
- 清蒸狮子头
- 干炒豆角
- 蛋炒饭
- 尖椒火腿馅饼
- 猪肉炒灯笼椒
- 凉拌紫菜
- 沙姜麻油鸡丝
- 酥香豆渣饼
- 清蒸罗非鱼
- 香煎鸡蛋饼
- 百试不爽的鱼香肉丝
- 熊掌雪糕
- 依什么什么制的成语
- 依什么什么可的成语
- 依什么什么吾的成语
- 依什么什么嫁的成语
- 依什么什么容的成语
- 依什么什么尾的成语
- 依什么什么当的成语
- 依什么什么心的成语
- 依什么什么态的成语
- 依什么什么意的成语
- 依什么什么我的成语
- 依什么什么户的成语
- 依什么什么推的成语
- 依什么什么故的成语
- 依什么什么木的成语
- 咏史 谢安（宋末元初·陈普）
- 咏史 豫让（宋末元初·陈普）
- 咏史 贡禹（宋末元初·陈普）
- 咏史 费祎（宋末元初·陈普）
- 咏史 贾浪仙（元·张玉娘）
- 咏史 贾生（宋末元初·陈普）
- 咏史 贾董（宋末元初·陈普）
- 咏史 贾诩（宋末元初·陈普）
- 咏史 贾逵（宋末元初·陈普）
- 咏史赠杨君（明末清初·屈大均）
- 咏史赠王侍御（宋·赵孟坚）
- 咏史赠薛生（明·佘翔）
- 咏史 赧王（宋末元初·陈普）
- 咏史 赵云（宋末元初·陈普）
- 咏史 赵充国（宋末元初·陈普）
- 名师领航 高考政治 真题优拆解 新高考版(全2册)
- 公共基础知识 2019中公版
- 医方说明义务研究
- QGIS地理信息系统实战
- 口算笔算天天练 1年级 下册
- 智慧党建基础教程
- 变形金刚视觉史
- 海洋里的大明星
- 狐狸家的岁时记(全12册)
- 大学计算机基础
- 当代阿曼文明
- 火电工程安全文明施工管理手册
- 中药学专业知识(1)(全2册)
- 中国黄河文化大典 古近代部分.黄河治理(近代部分) 二
- 思想政治理论课教学科研分析报告(2020~2022)