“最近市场上的嫩姜比较便宜，一次性买了一斤，跟排骨混搭，味道特别好。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
嫩姜啤酒焖排骨的做法步骤
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1排骨清洗干净，沥干水分，生姜切丝，用料酒，生抽，老干妈一勺盐腌制半小时备用。 -
2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入排骨和嫩姜，大火炒至出油。
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3加入适量水，大火焖25分钟。
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4大火收汁即可。
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5盛入碗中，成品图。
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6成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜