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诗文
红烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
500g
辅料
生姜
适量
料酒
适量
花椒
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
盐
适量
咸香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗干净
2
冷水下锅加入花椒生姜煮沸后冲洗干净
3
冲洗干净沥干水分备用
4
锅中烧热油煎鸡翅
5
鸡翅两面煎至金黄色后加入冰糖炒出糖色
6
加入生姜蒜末辣椒盐翻炒加入清水煮至收汁
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/7 22:45:55