“水煮花生是个不错的小菜，可以直接吃也可以和其他的菜一起做个凉拌小菜，过节的时候上一盘这样的花生也是很不错的”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮花生的做法步骤
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1准备好花生，用热水泡好 -
2泡到每个都很饱满的时候就可以准备煮了 -
3锅里放热水和花椒大料开始煮，煮开后小火煮20分钟左右 -
4这时候汤水就明显变少了，把盐放进去继续煮，根据自己喜欢的口感决定煮的时间，然后关火闷着 -
5我闷了大概四个小时，这时候味就相当好了，连汤儿一块倒出来放着
使用的厨具：煮锅
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