“百合甘平，可润肤止咳，益胃而清热宁心。杏仁甘温，止咳逆气。白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。健康人常食可强身去皱美肤消斑。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百合杏仁粥的做法步骤
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1用料 -
2杏仁捣碎，备用 -
3百合大米洗净沥水 -
4将所有材料一起倒入炖盅 -
5加入适量清水 -
6在电炖锅中加水 -
7放入炖盅 -
8盖好盖子，低温档，隔水炖煮一夜 -
9米烂粥成 -
10盛出食用
小窍门
此粥也可直接在炉火上炖煮。
食用时可以根据自己口味加适量冰糖调味。
食用时可以根据自己口味加适量冰糖调味。
使用的厨具：炖盅
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