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诗文
色彩斑斓-咖喱炒饭
释义
食材明细
主料
瘦肉
少许
虾
4个
青椒
1半
胡萝卜
1小块
鸡蛋
1个
米饭
2碗
辅料
咖喱粉
少许
咖喱 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
咖喱炒饭的做法步骤
1
1.瘦肉.虾全部切小粒(因为这样吃起来口感更好)
2
2.锅中加油.把切好的青椒.胡萝卜放入锅中炒至微微变色.盛出备用
3
3.锅中放入切好的猪肉和虾炒至8成熟左右
4
4.鸡蛋放入锅中炒散
5
5.锅中加入煮好的米饭和鸡蛋一起炒匀
6
6.开大火放入瘦肉和虾翻炒
7
7.最后加入炒好的蔬菜粒快炒
8
8.炒饭中加入少许盐(依据个人口味)再撒入一些咖喱粉炒匀
9
9.装盘即可
小窍门
因为没有下酱油所以建议下盐的时候放稍微多一点
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更新时间:2025/10/1 14:55:39