食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白切鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗去血水，均匀的涂抹上盐粉，放上姜片静置15分钟。 -
2锅中水加入多一点的水，放入姜片，料酒和鸭肉
-
3大火煮开后转中火再煮25分钟左右
-
4煮好的鸭肉浸一下汤后再捞出晾凉
-
5晾凉的鸭肉斩切成块
-
6斩切好的鸭肉装盘
-
7香菜洗净切葱花
-
8碗中放入葱花，加入味极鲜生抽
-
9往碗中淋入热油成酱汁
-
10成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【飞禽走兽】鸡酒
- 什锦杂拌
- 素炒西兰花
- 红烧牛肉
- 养生汤---------胡萝卜腰花汤
- 荷兰豆炒山药
- 糖醋大头虾
- 米粉肉
- 奶汤鲫鱼
- 真的不消纹--曲奇
- 双色冰激凌--浓浓的爱意
- 西红柿炒蛋
- 天使蛋糕
- 红豆芒果沙冰
- 苹果酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 香芋排骨
- 【飞禽走兽】芸豆肚片汤
- 豆角烩面
- 清炒青茄子
- 第一次的披萨
- 一羊四吃之一 超香的羊肉汤
- 椰奶西米露
- 清蒸鲈鱼
- 青鱼变金鱼
- drip feed
- drip-feed
- drip irrigation
- drip pan
- dripper
- dripping
- dripping pan
- drippings
- dripping wet
- drippy
- drip with
- drivability
- drive
- drive a bargain
- driveability
- 送朱子成之西粤经纪张默庵后事（明·何绛）
- 送朱子成之赣州（明末清初·陈恭尹）
- 送朱子文令奉化（明·陆深）
- 送朱子方之永寿访孟明府（明·殷奎）
- 送朱子昭赴都（元末明初·高明）
- 送朱子葆归嘉兴（清·方文）
- 送朱子蓉归嘉兴兼柬其兄子葆（明末清初·陈恭尹）
- 送朱孝廉春试（明·卢龙云）
- 送朱孝廉起复（明·谢晋）
- 送朱孟德还宁夏五首（明·胡俨）
- 送朱孟舒（元末明初·蓝仁）
- 送朱季公倅严陵（宋·楼钥）
- 送朱季公守封川（宋·楼钥）
- 送朱季美万伯文游海丰（明·张萱）
- 送朱季美（明·李云龙）
- 温室倒塌与修复改造案例精选/设施农业技术系列丛书
- 花逍遥
- 心理大师(共4册)
- 民国印象(唯有时间懂得爱)
- 学习习近平关于新闻舆论的重要论述
- 乒乓球教练员岗位培训教材
- 很高很大的伞/花木马亲子故事屋
- 城堡(精)
- 饲养员带你逛动物园(从章鱼到水母)(精)
- 笑侃诗词
- 固定资产投资活动审计定性处理处罚依据/审计定性处理处罚依据丛书
- 综合材料创作
- 新选进阶大学英语视听说教程(3新选进阶大学英语系列教材)
- 数学(9下课标版适用于浙教版教学体系2023浙江专用)/初中必刷题
- 四大功能学习宝典