食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白切鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗去血水，均匀的涂抹上盐粉，放上姜片静置15分钟。 -
2锅中水加入多一点的水，放入姜片，料酒和鸭肉
-
3大火煮开后转中火再煮25分钟左右
-
4煮好的鸭肉浸一下汤后再捞出晾凉
-
5晾凉的鸭肉斩切成块
-
6斩切好的鸭肉装盘
-
7香菜洗净切葱花
-
8碗中放入葱花，加入味极鲜生抽
-
9往碗中淋入热油成酱汁
-
10成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣面疙瘩
- 潮音潮人：潮汕红壳桃
- 花生猪皮冻
- 白果苹果银耳羹
- #寻找年味# 虾饺
- 网红雪花酥 棉花糖版
- 牛肉沙拉
- 肉桂桂圆吐司
- 麻辣炒钉螺
- 松子糖
- 杏仁糊
- 蓝莓雪梨
- 凉拌黄瓜
- 孜然辣鸡爪
- 醋溜白菜
- #寻找年味 金汤龙利鱼#
- 沙粒炒花生
- 八宝饭
- 番茄虾仁蛋炒饭
- 牛肉干
- #新年心美食 鲜虾萝卜丝汤#
- 渝信糕
- 香菇牛肉酱
- 妈妈的味道——烤梨
- 酱爆鸭胸肉
- 什么什么光拳的成语
- 什么什么光明的成语
- 什么什么光景的成语
- 什么什么光殿的成语
- 什么什么光离的成语
- 什么什么光芒的成语
- 什么什么光阴的成语
- 什么什么光风的成语
- 什么什么克俭的成语
- 什么什么克刚的成语
- 什么什么克勤的成语
- 什么什么克卯的成语
- 什么什么克威的成语
- 什么什么克容的成语
- 什么什么克己的成语
- 庆浔州廖太守四首（宋·许县尉）
- 庆涂权尉三首（宋·陈元晋）
- 庆清平 和螺川（清末近现代初·吴湖帆）
- 庆清朝·新年（清末民国初·夏孙桐）
- 庆清朝 上楼大参十一月十五（宋·李廷忠）
- 庆清朝 依碧山韵 盆中石榴硕果犹垂，新蕾（当代·傅义）
- 庆清朝 公湛用梅溪韵赋此解，倚声和寄（近现代·陈衡恪）
- 庆清朝 十六子晬日（清末近现代初·赵熙）
- 庆清朝 园夜坐凉，奉怀杨骈卿给谏（清末民国初·陈锐）
- 庆清朝 寿吴宪六月初三（宋·无名氏）
- 庆清朝 寿知县三月廿四（宋·无名氏）
- 庆清朝 寿章丞二月初六（宋·无名氏）
- 庆清朝 山寺观梅（清·屈秉筠）
- 庆清朝慢·徐随庵游栖霞，得徐锴徐铉题名二（近现代·黄公渚）
- 庆清朝慢•为王阮亭题余氏女子绣西施浣纱图（清·董以宁）
- 政府向社会力量购买公共服务(评估指标构建及应用研究)/国家治理研究丛书
- 了不起的小盖茨(1一千个迟到的理由)
- 老年人的心理特点及其心理健康问题研究
- 清代巴蜀移民社会研究/长江师范学院民族理论政策研究文库
- 智能车辆容错控制技术及应用/系统与控制丛书
- 中韩小学生父母对社会音乐教育的认识比较(朝鲜文版)
- 浙江民间信仰事务社会化治理研究
- 我们从何而来(象征认同与建构1978-2018)
- 南北异人传/民国武侠小说典藏文库
- 棉花躲猫猫/从课程资源到儿童经验丛书
- 简明梵文文法(藏文版)/西藏大学中国语言文学学位点藏语言文学学科建设丛书
- 高魂商(自我修复与整合之力)
- 御珠谜案(插图本)/高罗佩大唐狄公案全译
- 平面犬
- 道学之形成(精)/日本宋学研究六人集