食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白切鸭的做法步骤
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1鸭肉洗去血水，均匀的涂抹上盐粉，放上姜片静置15分钟。 -
2锅中水加入多一点的水，放入姜片，料酒和鸭肉
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3大火煮开后转中火再煮25分钟左右
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4煮好的鸭肉浸一下汤后再捞出晾凉
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5晾凉的鸭肉斩切成块
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6斩切好的鸭肉装盘
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7香菜洗净切葱花
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8碗中放入葱花，加入味极鲜生抽
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9往碗中淋入热油成酱汁
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10成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 咖喱什锦小砂锅
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- 素炒小白菜
- 青椒肉丝
- 椰子雪蓮果雞湯
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- 不什么什么变的成语
- 不什么什么古的成语
- 不什么什么可的成语
- 不什么什么合的成语
- 不什么什么同的成语
- 不什么什么名的成语
- 不什么什么后的成语
- 不什么什么向的成语
- 不什么什么否的成语
- 不什么什么听的成语
- 不什么什么吭的成语
- 不什么什么启的成语
- 不什么什么味的成语
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