诗文 | 土豆丝拌海带 |
释义 |
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食材明细
土豆丝拌海带的做法步骤
小窍门
1.用盐抓捏海带可以去除海带表面的黏液。
2.一定要等到土豆丝和海带丝变凉再调味,否则影响口味。 3.拌好的凉菜冰箱冷藏后口感更好,一次吃不完的凉菜也要放冰箱冷藏,并且尽快吃完。
使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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