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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
猪排骨
适量
辅料
葱
适量
冰糖
适量
陈醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
八角
适量
芝麻
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
猪排骨,泡出血水,用电压力锅压熟。
2
准备葱姜蒜,八角
3
碗中加入适量的酱油、陈醋、料酒、蚝油。
4
锅预热,加食用油,放适量冰糖翻炒。
5
冰糖炒出糖色,放入葱姜蒜。
6
放入排骨翻炒
7
倒入之前准备的调料汁翻炒均匀
8
最后装盘撒上芝麻
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:50:02