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诗文	雪梨云耳炖川贝
释义	食材明细 主料 雪梨 1个450g 云耳 适量 川贝 适量 辅料 冰糖 适量 甜味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 雪梨云耳炖川贝的做法步骤 1 准备一个雪梨和适量的川贝 2 银耳提前泡发备好 3 雪梨切开去核切小块 4 云耳撕碎放入炖盅内 5 将雪梨和敲散的川贝一起放入炖盅 6 倒入适量的开水 7 加入少许冰糖 8 炖盅坐入电高压锅中，炖煮两小时后即可。 9 成品。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 羹类   家常菜
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