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诗文 爆炒蛤蜊
释义
爆炒蛤蜊的做法

食材明细

主料
  • 蛤蜊 500g
辅料
  • 豆瓣酱 适量
  • 青椒 适量
  • 姜末 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 红椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒蛤蜊的做法步骤

  • 爆炒蛤蜊的做法步骤:1
    1
    蛤蜊清洗干净,香料准备好
  • 爆炒蛤蜊的做法步骤:2
    2
    小火炒香香料
  • 爆炒蛤蜊的做法步骤:3
    3
    放入适量豆瓣酱炒出红油
  • 爆炒蛤蜊的做法步骤:4
    4
    大火炒蛤蜊
  • 爆炒蛤蜊的做法步骤:5
    5
    炒到都张开嘴就可以了,炒蛤蜊不用放水蛤蜊会出水的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 12:19:01