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诗文
辣炒豆腐
释义
食材明细
主料
杭椒
适量
豆腐
适量
火腿肠
适量
辅料
蒜
适量
老干妈辣椒酱
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒豆腐的做法步骤
1
原料洗净备用。
2
豆腐切三角形,杭椒切斜圈,火腿肠切片,蒜切末。
3
起油锅,将豆腐煎至两边金黄,盛出备用。
4
余油把杭椒炒熟,盛出备用。
5
还是余油,炒香蒜末和辣椒酱。
6
下火腿肠炒出香味。
7
下豆腐和杭椒。
8
再放一点辣椒酱炒匀即可出锅。
小窍门
我个人吃得不咸,所以没有另外放盐了,口味重的同志可以酌情加盐。
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更新时间:2025/3/16 2:23:50