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诗文 辣炒豆腐
释义
辣炒豆腐的做法

食材明细

主料
  • 杭椒 适量
  • 豆腐 适量
  • 火腿肠 适量
辅料
  • 适量
  • 老干妈辣椒酱 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒豆腐的做法步骤

  • 辣炒豆腐的做法步骤:1
    1
    原料洗净备用。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切三角形,杭椒切斜圈,火腿肠切片,蒜切末。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:3
    3
    起油锅,将豆腐煎至两边金黄,盛出备用。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:4
    4
    余油把杭椒炒熟,盛出备用。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:5
    5
    还是余油,炒香蒜末和辣椒酱。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:6
    6
    下火腿肠炒出香味。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:7
    7
    下豆腐和杭椒。
  • 辣炒豆腐的做法步骤:8
    8
    再放一点辣椒酱炒匀即可出锅。

小窍门

我个人吃得不咸,所以没有另外放盐了,口味重的同志可以酌情加盐。
随便看

 

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更新时间:2025/3/11 22:52:30