网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒炖鸡块
释义
“麻辣,鸡肉鲜嫩,咸香适口。”
食材明细
主料
鸡腿
4个
青椒
3个
胡萝卜
半个
辅料
玉米油
4个
麻椒
适量
姜蒜
适量
干红辣椒
适量
香叶
适量
郫县豆瓣酱
一勺
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
啤酒
2罐
麻辣 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
啤酒炖鸡块的做法步骤
1
鸡腿请店家剁大块,清水洗一下血水,凉水入锅。
2
焯一滚儿捞出。
3
温水洗去浮沫,控一下水备用。
4
干红辣椒,麻椒,姜蒜,香叶适量。
5
锅内适量油烧温热,姜,麻椒,香叶,干红辣椒炒香。(别炒糊了)
6
一勺郫县豆瓣酱。
7
几块冰糖翻炒两下。
8
鸡块放入翻炒几下。
9
适量老抽。
10
再倒入适量老抽翻炒几下,让鸡块均匀上色。
11
2罐啤酒。
12
适量盐,生抽调味儿。
13
大火烧开,中小火炖二十五分钟。
14
切好的青椒,胡萝卜放入,继续炖5分钟。
15
大火收汁,关火盛盘。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
烤羊排
香辣啤酒鸭
火龙果蛋糕卷
大盘鸡做法
蔓越莓乳酪软欧
吃了这碗鸡蛋羹
沙茶鱼腥草
煎蔬菜
草莓杯
凉拌秋葵
柠香芥辣小章鱼
鲫鱼汤
芒果慕斯
瘦肉香菇粥
韭菜肉馅饺子
农家小炒肉
木樨肉
葱香鸡蛋饼
麻辣大乱炖
红烧鱼头
金枪鱼薄底披萨
火腿西多士
青椒土豆片
羊肉菌菇汤锅
贝果面包
in the wake of
in the way
in the way of
in the wee hours
in the week
in the wee small hours
in the whole wide world
in the whole wide world
in the wind
in the wings
in the works
in the world
in the worst way
in the wrong
in the zone
九日雷峰登高(明·释函是)
九日震雷山怀望之(明·何景明)
九日霞标山中得遇丁孟白共饮(清·刘翼明)
九日青阳道中呈张主簿(宋·喻良能)
九日鞫狱茶山广教院遣兴一绝(宋·喻良能)
九日韶卿子善有约不至子静亦归桐庐与景云饮(宋·谢翱)
九日顾迂客雷阮徒招集吴山登高用昌黎人日城(清·毛正学)
九日顾迂客雷阮徒招集吴山登高用昌黎人日城(清·魏儒鱼)
九日领诸子同季明泛舟之湖庄(宋·曹彦约)
九日题半淞园(清末民国初·曹家达)
九日题峰山(宋·姚孝锡)
九日题来青轩(清·戴亨)
九日题涂溪(唐·白居易)
九日题潮阳县斋(宋·林㟽)
九日题自画竹(明·徐渭)
中国的现代化/海外中国研究丛书
尼采十讲(插图珍藏本)
孟子解读/国学经典解读丛书
朱自清散文选(插图本)
电梯惊魂(我的第一本安全护照应急手册)
七侠五义(精)/古典通俗小说文库
中国历代秘闻轶事(共2册最新图文版)
我会做(3至6岁)/我会系列
龙票
旋转的螺丝钉/魔幻经典读本
软件项目管理/21世纪项目管理系列规划教材
心之育
实施基础教育课程改革纲要<试行>的心理学基础
拥抱逝水年华
交际汉语(3)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 15:17:42