食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪脚洗净。 -
2焯水。 -
3焯过水的猪脚、花生米、香菇、姜蒜。 -
4锅中放油，倒入猪脚。 -
5炒至表面发黄。 -
6倒入花生米炒香，用中小火炒。 -
7花生米炒至香脆，放入姜蒜。 -
8放入香菇继续翻炒。 -
9炒至所有食材都散发出香气。 -
10放入盐、酱油、酒、五香粉、红曲粉、糖炒匀。 -
11炒至所有食材都沾满料汁。 -
12铲入砂锅，放适量的水。 -
13大火煮开后转至小火，盖上盖慢炖45~60分钟。 -
14时间到，水分已收至粘稠，撒点许鸡精就可以关火了。 -
15成品。香甜软绵，骨肉脱离，满满的胶原蛋白，养颜美容妥妥滴！ -
16成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麻辣烤翅根
- 杏鲍菇炒肉片
- 奶香水果西米露
- 辣子鸡丁
- 三明治
- 凉拌豇豆
- 奶酪香蕉片
- 麦香法棍
- 呆萌动物饼干组
- 蜂蜜凹蛋糕
- 特色炒烩肉
- 盐水花生
- 酸奶芒果冰淇淋
- 玫瑰紫菜包饭
- 干锅排骨
- 炸鸡排配上小章鱼
- 红豆雪糕
- 无油版酸奶蛋糕
- 上汤娃娃菜
- 火龙果红提奶汁
- 炒肉丁
- 奶油蛋白吐司
- 红丝绒奶油蛋糕杯
- 豆浆冰块
- 薯条
- 惺惺相惜
- 愀什么不什么的成语
- 愀什么什么乐的成语
- 愀什么无什么的成语
- 愀然不乐
- 愀然什么什么的成语
- 愀然无乐
- 愁云什么什么的成语
- 愁云惨淡
- 愁云惨雾
- 愁什么不什么的成语
- 愁什么九什么的成语
- 愁什么什么令的成语
- 愁什么什么冥的成语
- 愁什么什么回的成语
- 岁晚（宋·陆游）
- 岁晚（宋·陆游）
- 岁晚（宋·韩淲）
- 岁晚（明·朱诚泳）
- 岁晚（清末近现代初·陈曾寿）
- 岁晚（近现代·茅于美）
- 岁暇题茅茨（唐·钱起）
- 岁暮不及去城中偶吟（明·石沆）
- 岁暮不憀，忽得李二垂危之信（清·洪繻）
- 岁暮与晓沧游西湖山作六首（清·丘逢甲）
- 岁暮与邻曲饮酒用前辈独酌韵（宋·陆游）
- 岁暮书事十二首（宋·张耒）
- 岁暮书事（宋·欧阳修）
- 岁暮书堂（宋·汪革）
- 岁暮书怀二首（宋·陆游）
- 百变马丁大电影(神鸟奇迹)
- 中国古代历史名人：经世致用·王阳明
- 重读三国：解读真实历史
- 中国古代历史名人：从秘书到宰相·张廷玉
- 【精装绘本】快乐成长故事绘本：加油! 你是最棒的
- 爱上阅读桥梁书：品格故事书系 2【全十册】【彩绘】
- 迪士尼陪伴成长拼音美绘故事：头脑特工队【注音】【彩绘】
- 摆渡船当代世界儿童文学金奖书系：寻找格蕾丝
- 【引进版·精装绘本】托托和小伙伴们：我爱草莓冰激凌
- 金平傣语语法研究
- 菜根谭(修订版)(精)/万卷楼国学经典
- 山海经(修订版)(精)/万卷楼国学经典
- 论语(修订版)(精)/万卷楼国学经典
- 教练的常识
- Origin2022科学绘图与数据分析(高级应用篇)