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诗文
小米煎饼
释义
食材明细
主料
小米
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
原味 口味
未知 难度
小米煎饼的做法步骤
1
熬好的小米粥加适量的面粉加酵母和成糊糊,发酵好后用勺子舀进加热好的电饼铛里,摊均匀。
2
用耙子摊均匀。
3
待四周翘边,揭起。放在盖顶上晾着。
4
依次做下去。
5
叠起。
6
煎饼的反面。
7
成品。
8
刚烙好的煎饼又香又脆。
所属分类: 小吃 夜宵
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沁园春 其二 寿李通判(宋·程珌)
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沁园春 其二 寿赵宰(宋·无名氏)
沁园春 其二 寿赵茂嘉郎中,时以制置兼济(宋·辛弃疾)
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更新时间:2026/5/10 16:49:57