“??天热没食欲的时候，不防试一下这道开胃爽口凉拌菜。
做法超简单，几分钟搞定！喜欢的小伙伴赶紧学起来吧～”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
酸辣开胃凉拌腐竹的做法步骤
-
1温水泡发。 -
2切成小段、开水烫煮2-3分钟。捞出、过凉水，洗净、沥干。 -
3黄瓜稍微去皮，对切，拍拍拍拍碎、切小块。其他材料备好。 -
4倒入辣椒粉，辣椒圈，白芝麻，蒜泥。 -
5淋上冒烟的热油，激发一下香味！ -
6加点生抽。 -
7来点香醋。 -
8几滴花椒油。 -
9一点糖。 -
10少许盐。 -
11倒入花生米、香菜末，拌匀就可以了！腌制片刻更入味更好吃哦！ -
12酸辣开胃。 -
13超级好吃。 -
14来一口？
小窍门
1、黄瓜使劲拍拍拍、拍得越碎、越入味，成品就越好吃！
2、生抽、醋、糖、根据材料多少适当调整哦，适合自己的才最美味！
3、油要烧热一点，冒烟，浇在上面滋啦滋啦的香气扑鼻。
2、生抽、醋、糖、根据材料多少适当调整哦，适合自己的才最美味！
3、油要烧热一点，冒烟，浇在上面滋啦滋啦的香气扑鼻。
使用的厨具：其他
所属分类：
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