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诗文	香菇酿肉(不加蛋版)
释义	食材明细 主料 香菇 数个 猪肉 适量 辅料 葱 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 花椒粉 少许 鸡精 少许 水 适量 淀粉 少许 盐 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇酿肉的做法步骤 1 猪肉切碎，加入葱花、料酒、花椒粉、蚝油、鸡精、盐、生抽 2 搅拌匀 3 香菇泡洗净，去根部 4 肉末放入香菇中，空气炸锅铺锡纸，抹油放上香菇肉 5 190度烤10~12分钟左右 6 烤好了 7 锅中加蚝油、水，少许淀粉熬开 8 倒在香菇酿肉上，撒葱花 9 成品 使用的厨具：空气炸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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