食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香芋西米露的做法步骤
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1芋头处理好后上锅蒸熟 -
2锅中水烧开放入西米，煮开后中火焖煮10分钟左右
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3煮至西米透明中间带有芯很关火焖二十分钟
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4蒸好的芋头切小块
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5焖二十分钟后的西米呈透明状，过一下凉水
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6碗中加入炼奶
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7倒入纯牛奶搅拌均匀备用
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8碗中放入西米和芋头
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9倒入调好的牛奶，搅拌一下即可
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10成品，芋头粉粉的，带着浓浓的牛奶和炼奶的甜味。
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11成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶