食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛏子炒西葫芦的做法步骤
-
1食材：蛏子（已清洗焯熟）、西葫芦（已清洗切片）。 -
2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。 -
4接着，加适量的清水。 -
5翻炒翻炒。 -
6然后，合入剥好的蛏子，加适量的蚝油。 -
7加适量的盐。 -
8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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