网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杂蔬腰果虾仁
释义
“菜品咸香鲜美,适宜老人、孩子食用。”
食材明细
主料
大虾仁
20多个
大腰果
10余个
黄瓜
1根
山药
半根
胡萝卜
半根
香菇
5、6个
辅料
蛋清
半个
生粉
1勺
葱碎
适量
姜碎
适量
蒜碎
适量
配料
料酒
1勺
蚝油
1大勺
生抽
1小勺
盐
适量
鸡精
1勺
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
杂蔬腰果虾仁的做法步骤
1
黄瓜一根切丁、山药半个切丁、胡萝卜半个切丁、香菇泡发切丁;大虾仁化冻后,放碗中,加料酒、生粉、半个蛋清、少许盐抓匀腌制十分钟。
2
铁锅,油五成热,小火,放入大腰果若干,快速炒制,至两面金黄色,捞出备用。
3
另起油锅,七成热,爆香葱姜蒜碎,倒入腌制好的大虾仁,快速翻炒至变色,加蚝油调味。
4
少许生抽及小半碗热水,烧三、四分钟,稍入味,将虾仁连汁倒入碗中备用。
5
再起油锅,七成热,放入胡萝卜丁,翻炒均匀。
6
放入香菇丁,炒均匀。
7
放入黄瓜丁,炒均匀。
8
放入山药丁,炒均匀。
9
将事先烧好的虾仁汤汁倒入。
10
待入味,倒入大虾仁,根据口味调入盐或鸡精俱可。
11
食用前,将煎炸好的腰果撒入。
小窍门
家中若无腰果,可用花生米代替。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
随便看
肉饼
伏特加牛扒
德式热红酒配水果奶酪
麻酱拌面
芝麻黄豆饼干
红烧罗非鱼
彩色虾仁
三豆汤
韭菜花炒肉丝
27的实验室——香草芝麻小饼干
{四叶小馆}小零食:猪肉脯
双耳玉米片大米粥
拌猪肺
老姜烧鸡
甜杏果酱
菠菜鸡蛋疙瘩汤
腊肠炒芹菜
黑芝麻盐玉米发面饼
凉拌脆爽海蜇丝
蔓越莓饼干
葡萄柚苹果汁
桃子奶昔
丝瓜蛏汤
腊肠豇豆
蒜香鱼露铁板虾
conspicuous camouflage tf2
conspicuous consumption
conspicuously or grossly unconventional
conspicuousness define
conspicuousness meaning
conspiration def
conspiration mean
con spirito
constant demand
constant how much
constantia ny weather
constantia valley
constantine xi
constantinople location
constantinople today
歌妓许冬冬携酒郊外小集(宋末元初·汪元量)
歌妓阿三家题壁(清末民国初·苏镜潭)
歌妓(明·王怿)
歌姬玉兰口号见赠亦用其韵即席答之(明·张萱)
歌寄留英禅德(宋·释重显)
歌平调四时词(明·荪谷)
歌扇(金·赵文昌)
歌晏恭人平寇伟绩(宋·包恢)
歌曲名诗(南北朝·萧绎)
歌曲(清·张之洞)
歌楼感事(宋末元初·汪元量)
歌樵岭(宋·杨蟠)
歌白雪(宋·杨杰)
歌福应(明·释宗泐)
歌筵感旧(清·陈维崧)
傲世九重天(3天兵阁)
十只小鸟过大河(精)
小拥抱
宇宙小移民/千迷千寻少年季奇幻花园
小美儿驿/千迷千寻少年季奇幻花园
历险的时空/千迷千寻少年季奇幻花园
一年景/沐心文丛
绿色素描
小城故事
外婆你好吗(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
走过小木桥(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
迎面驶过(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
树叶与小鸟(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
我爱妈妈(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
麦秸城堡(精)/中国风儿童文学名作绘本书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 17:16:38