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诗文
青椒洋葱炒牛肉丝
释义
食材明细
主料
牛肉丝
适量
洋葱
半个
青椒
一根
生姜
几片
红椒
半根
辅料
玉米油
8毫升
玉米淀粉
一勺
盐
一小勺
生抽
适量
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青椒洋葱炒牛肉丝的做法步骤
1
成品图,看着有食欲吗?
2
素菜类食材备齐,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,盐,生抽腌制半小时备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉6成熟捞出待用。
4
锅内留底油倒入素菜类食材煸炒至软。
5
倒入牛肉大火煸炒一分钟。
6
加入少许盐,煸炒片刻出锅。
7
盛盘,完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 8:45:20