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诗文	白玉菌菇蛤蜊汤
释义	食材明细 主料 内脂豆腐 适量 蛤蜊肉干 适量 菌菇 适量 辅料 葱 适量 其他 口味 煲 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤 1 菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。 2 油热后下葱爆香。 3 将蛤蜊，菌菇下锅煸炒。 4 加水烧开，放入豆腐再煮2分钟，加盐调味。 5 撒些葱花，出锅。 所属分类： 汤类
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