诗文 | 菠萝炒饭 |
释义 |
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食材明细
菠萝炒饭的做法步骤
小窍门
1、菠萝一定要提前用盐水泡过,脱敏的作用,不然吃的时候嘴巴会麻麻的,刺激皮肤和口腔黏膜;
2、熟米饭煮得稍微硬一些,凉透再炒,最好是隔夜的; 3、里面的配菜可以根据自己喜好随意搭配,可以加虾仁、青豆、甜玉米粒等等。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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