食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶蒸蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，去壳后大概重量60克左右。 -
2取另一碗称好需要的纯牛奶。 -
3鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀。 -
4加入纯牛奶，搅拌均匀。 -
5搅拌均匀的牛奶蛋液过筛。 -
6锅中加入水，牛奶鸡蛋液放上蒸屉，用盘子盖上，也可以用保鲜膜包紧，大火蒸10分钟。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
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- 蛋黄鸡翅
- 无糖无油全麦面包
- 玉米汁
- 芋包子
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- 柠檬鸡爪
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- 豆豉蒸鸡翅
- 奶香红薯卷
- 黄金莲子露
- 酸菜炒饭
- 胡萝卜丝炒大蒜叶
- 青椒拱蛋
- 酱烧比目鱼
- 自制香肠
- 清炒莴笋叶
- 西芹炒腊肠
- ultraconservative
- ultrahigh
- ultralight
- ultramarine
- ultramodern
- ultrasensitive
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- ultrasound scan
- ultraviolet
- ultraviolet light
- ultra vires
- ululate
- ululation
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