正宗牛奶蒸蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	牛奶蒸蛋
释义	食材明细主料鸡蛋 1个纯牛奶 90g 辅料砂糖 10g 奶香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度牛奶蒸蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中，去壳后大概重量60克左右。 2 取另一碗称好需要的纯牛奶。 3 鸡蛋加入砂糖，搅拌均匀。 4 加入纯牛奶，搅拌均匀。 5 搅拌均匀的牛奶蛋液过筛。 6 锅中加入水，牛奶鸡蛋液放上蒸屉，用盘子盖上，也可以用保鲜膜包紧，大火蒸10分钟。 7 成品。 8 成品。 9 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：羹类家常菜汤羹
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