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诗文
凉拌青瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
1个
辅料
红尖椒
适量
蒜头
适量
香菜
适量
陈醋
适量
生抽
适量
花生油
适量
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌青瓜的做法步骤
1
蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圏备用。
2
香菜洗净切段备用。
3
黄瓜洗净拍扁切块备用。
4
红尖椒和蒜头放入碗中,加入盐,鸡精。
5
碗中浇入热油。
6
放入黄瓜块。
7
再加少许生抽,陈醋,芝麻油,放上香菜拌匀,腌制一会再食用。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/31 5:11:50