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诗文
萝卜丸子炖粉丝白菜
释义
“用砂锅炖出来,味道特别棒!”
食材明细
主料
萝卜丸子
适量
白菜
适量
辅料
粉丝
适量
鱼丸
适量
牛肉丸
适量
五花肉
适量
油
适量
葱姜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
味极鲜
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜丸子炖粉丝的做法步骤
1
准备好所有食材(萝卜丸子做法见上一篇菜谱)
2
粉丝用热水提前泡开
3
热锅冷油放入五花肉煸炒
4
煸炒至出油后放入葱姜末
5
炒出香味后放入白菜翻炒
6
调入所有调味料,然后加适量水
7
水开后下入粉丝
8
再次烧至水开,然后转入砂锅,放入萝卜丸子和贡丸等
9
小火炖至汤汁剩三分之一,调入适量香油,即可离火
所属分类: 汤类 家常菜 老人 晚餐
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更新时间:2025/6/23 16:32:19