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诗文
拌空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
280
辅料
蒜
适量
辣椒
1个
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌空心菜的做法步骤
1
空心菜,择好洗净。
2
配料:蒜末、辣椒。
3
锅中烧开水,放适量盐,将空心菜焯水。
4
捞起备用。
5
锅中放油,爆香蒜和辣椒。
6
加入适量酱油,煮沸关火。
7
将酱汁浇入空心菜表面,拌匀。
8
成品。爽嫩开胃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 14:38:18