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诗文 家常菜----香菇烧豆角
释义
家常菜----香菇烧豆角的做法

食材明细

主料
  • 香菇 200克
  • 豆角 400克
辅料
  • 色拉油 25克
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 生抽 10克
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇烧豆角的做法步骤

  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：1
    1
    将豆角去筋清洗干净，装入盘中待用。
  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：2
    2
    将焯好的香菇，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：3
    3
    热锅放油爆香葱姜末，放入五香粉，倒入豆角。
  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀，将豆角炒至断生，倒入香菇。
  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。
  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，稍微烧一会儿，将豆角，香菇烧熟，最后加入味精调味。
  • 家常菜----香菇烧豆角的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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更新时间：2026/7/7 3:05:05