“脆脆的椰丝配上鲜嫩无比的虾仁，用烤箱烤出迷人的金黄色，吃起来香香脆脆，很奇特的组合，吃起来却根本停不下来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰丝烤虾仁的做法步骤
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1准备食材。 -
2大虾去掉头，剥皮抽出虾线。 -
3用料酒和食盐腌制十分钟。 -
4准备好淀粉，把腌制好的虾仁在淀粉里滚一下。 -
5再放到蛋液里，沾满蛋液。 -
6最后放在椰丝里，裹满椰丝。 -
7放在烤盘上。用刷子刷一层食用油。 -
8蒸烤箱190度预热。 -
9把烤盘放到预热好的烤箱中层。 -
10选择热风功能，190度烤12分钟即可。 -
11程序结束后，取出烤好的椰丝虾球。
小窍门
虾线去除干净。
虾肉很容易熟，基本上椰丝变成金黄色就可以了。
根据自己烤箱的实际情况来调整时间和温度。
虾肉很容易熟，基本上椰丝变成金黄色就可以了。
根据自己烤箱的实际情况来调整时间和温度。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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