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诗文
肉末炒青豆
释义
食材明细
主料
青豆
265克
肉末
135克
辅料
蒜末
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末炒青豆的做法步骤
1
食材:青豆、肉末、蒜末
2
在肉末中加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
拌匀,待用。
5
将青豆下入清水锅中焯开捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
7
接着,下入拌好的肉末翻炒翻炒。
8
然后,合入焯好的青豆翻炒一下。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:24:56