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诗文
清蒸原味龙虾
释义
食材明细
主料
龙虾
两只
酱油调料
酱油
适量
鱼露
适量
青柑仔
1个
指天椒
1只
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸原味龙虾的做法步骤
1
准备材料。
2
在龙虾底面尾部剁一刀,放尿一会,清洗干净。
3
放入锅中蒸熟。
4
蒸熟后冷水冲洗干净,放通风外吹凉吹干,放冰箱内,18度左右冷冻几小时后即可。
5
切件上碟,配上酱油调料即可,成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/8 23:24:39