正宗西兰花炒茭白的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西兰花炒茭白
释义	“菜色漂亮，微辣，咸鲜适口。” 食材明细主料西兰花适量茭白适量胡萝卜适量辅料玉米油适量葱适量干红辣椒 3个花椒适量盐适量鸡精适量生抽适量水淀粉适量姜适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西兰花炒茭白的做法步骤 1 茭白切薄片。 2 开水绰至断生，捞出。 3 西兰花，胡萝卜也绰一下水捞出。 4 锅内适量油烧热，葱姜，干红辣椒，花椒炒香。 5 绰好的西兰花，茭白，胡萝卜倒入，翻炒几下，半勺开水。 6 适量盐，鸡精调味儿，倒入一点生抽上色。 7 勾入适量水淀粉，汤汁明亮关火盛盘。 8 成品。 9 成品。 10 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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