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诗文
小炒肉片
释义
食材明细
主料
肉
适量
圆椒
适量
四季豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小炒肉片的做法步骤
1
菜切好
2
起锅放油下入肥肉煎炒出油
3
像这样就可以下入大蒜翻炒
4
瘦肉提前用盐和生抽腌制一下。在放进去翻炒
5
肉炒的差不多,打出来,下入四季豆翻炒一下。四季豆要炒熟。再放其它菜
6
然后放入炒好的肉,和圆椒翻炒加盐。加生抽可以多放些
7
炒熟后下入葱段就好了。
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:46:22